Trianon
Mousse chocolat noir, dacquoise amandes et croustillant praliné
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La charlotte
Biscuit cuillère fait maison ,mousseline vanille et fruits frais. Possibilités de modifier le parfum de la mousseline et des fruits rapprochez vous de nos vendeuses pour commander 48h à l’avance minimum.
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Framboisier ou Poirier
Génoise maison aux amandes, mousseline à la vanille et framboises fraîches ou poires au sirop.
Possibilités de modifier la recette (parfums de mousse et fruits) minimum 48h à l’avance.
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Baba au rhum (du vendredi au dimanche ou sur commande)
Le baba maison et sa chantilly !
Disponible du vendredi au Dimanche en boutique au format soirée. Possibilité de commander en semaine au format soirée ou entremet à partir de 4 personnes.