Trianon
Mousse chocolat noir, dacquoise amandes et croustillant praliné
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Vacherin Glacé
Deux disques de meringues, un ou deux parfums de glace ou sorbet recouvert de chantilly et décoré de petites meringues. Rapprochez vous de nos vendeuses pour connaitre les parfums disponible.
Commande 48h à l’avance minimum de 4 à 10 personnes.
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Tarte au citron meringuée
Fond de tarte maison garni d’une crème aux amandes, crémeux citron et meringue italienne.
Disponible sans meringue sur commande. Disponible en boutique au format soirée et sur commande en mignardise ou entremet à partir de 2 personnes.
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Les tartes aux fruits
Pâte sucrée aux amandes maison, crème d’amandes, mousselline vanille et fruits frais sur demande et en fonction des saisons et disponibilités (commande 48h avant minimum).
A partir de 2 personnes.