Paréa
Mousse mangue et passion, coulis de fraise et framboise, biscuit à la noix de coco.
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Macaron Framboise
Coques macarons, mousseline à la vanille de Madagascar et framboise fraîche.
Disponible en format soirée et sur commande 48h à l’avance en entremet de 2 à 10 personnes. Modification de la recette possible rapprochez vous de nos vendeuses pour connaître les possibilités.
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Le St honoré
Pâte feuilleté maison, crème pâtissière à la vanille de madagascar, choux caramélisés à la vanille et chantilly.
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Vacherin Glacé
Deux disques de meringues, un ou deux parfums de glace ou sorbet recouvert de chantilly et décoré de petites meringues. Rapprochez vous de nos vendeuses pour connaitre les parfums disponible.
Commande 48h à l’avance minimum de 4 à 10 personnes.