Description
Disponible exclusivement en format gâteau de soirée.
Le Havane
Une fine tarte sucré, un croustillant caramel fleurs de sel, un crémeux et une mousse vanille accompagné d’une délicieuse compotée de poire.
Produits similaires
-
créations
Paris-Brest
Pâte à choux maison, crème praliné noisette, crémeux praliné noisette et éclat de croustillant praliné noisette et amande.
-
créations
Eclair Café/ Chocolat/ Vanille
Pâte à choux maison, crème pâtissière chocolat, café ou vanille (Vanille uniquement le week-end ou sur commande).
Disponible au format soirée et sur commande 48h à l’avance en entremet 2 ou 4 personnes.
Possibilité de commander une tarte aux éclairs à partir de 2 personnes : pâte à tarte mousseline vanille et 2 éclairs par personnes.
-
créations
Macaron Framboise
Coques macarons, mousseline à la vanille de Madagascar et framboise fraîche.
Disponible en format soirée et sur commande 48h à l’avance en entremet de 2 à 10 personnes. Modification de la recette possible rapprochez vous de nos vendeuses pour connaître les possibilités.
