Eclair Café/ Chocolat/ Vanille
Pâte à choux maison, crème pâtissière chocolat, café ou vanille (Vanille uniquement le week-end ou sur commande).
Disponible au format soirée et sur commande 48h à l’avance en entremet 2 ou 4 personnes.
Possibilité de commander une tarte aux éclairs à partir de 2 personnes : pâte à tarte mousseline vanille et 2 éclairs par personnes.
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Vacherin Glacé
Deux disques de meringues, un ou deux parfums de glace ou sorbet recouvert de chantilly et décoré de petites meringues. Rapprochez vous de nos vendeuses pour connaitre les parfums disponible.
Commande 48h à l’avance minimum de 4 à 10 personnes.
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Tarte au citron meringuée
Fond de tarte maison garni d’une crème aux amandes, crémeux citron et meringue italienne.
Disponible sans meringue sur commande. Disponible en boutique au format soirée et sur commande en mignardise ou entremet à partir de 2 personnes.
